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立秋将至,我们该吃什么不该吃什么?

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文章转载自腾讯新闻《本草言堂》,如有侵权请联系删除。



自古逢秋悲寂寥,我言秋日胜春朝。晴空一鹤排云上,便引诗情到碧霄——刘禹锡


立秋将至,标志着孟秋时节的正式开始!



“秋”意味着暑去凉来。从立秋开始,秋高气爽,月明风清。


从本周开始,天气渐渐变凉,尤其是北方和内陆地区尤为明显。


那么,立秋时节,人们应该怎样养生呢?


一句话,少吃两瓜,多吃三果,做好四防。


01

少吃两瓜

1.西瓜


俗话说,秋瓜坏肚。也有说法指出,立秋后的西瓜最好不吃。


胃肠道对寒凉食物的适应力会有所下降。 由于西瓜性寒解热,食之冰凉,所以也被称作“寒瓜”。秋后若将“寒瓜”在冰箱里冻一天,简直就是“雪上加霜”,尽管其清热解暑的效果较好,吃上去很过瘾,但立秋后,气温下降,胃肠道对寒凉食物的适应力会有所下降。


有些人西瓜吃多了会拉肚子,甚至出现头昏乏力等现象,就是因为湿邪困脾所致。所以过了夏天,秋后西瓜应尽量少吃。


2.丝瓜


这是因为,立秋后的丝瓜开始变老,丝瓜老后纤维化,称丝瓜络。丝瓜络本身可以吃,但是老丝瓜既硬又厚。口感不好,也咀嚼不动,所以就没人吃了。可以是适量的选择相对比较嫩的丝瓜食用。


更重要的是: 丝瓜性寒味甘,体寒的人不适宜多吃,体内积攒过多的寒气,冬天会过得很辛苦的。


02

多吃三果

1. 秋梨


性味甘寒。梨因鲜嫩多汁被称为“天然矿泉水”。具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用。对肺、支气管及上呼吸道有相当好的滋润功效,还可帮助消化、促进食欲,并有良好的解热利尿作用。


//如何吃?

吃梨别扔掉梨籽!梨籽含有硼,硼充足时,记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。


梨可生食、榨汁、炖煮或熬膏,对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症有较好的治疗效果。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。


2. 龙眼


龙眼,又叫福圆,我国自古以来,就有立秋吃福圆的习惯。


立秋将至,吃些龙眼进补,是非常有益的。


可以缓解大脑疲劳,起到提高精神状态的作用,还能有效缓解秋乏的症状。


//如何吃?

直接食用,或者使用桂圆煮汤泡水等。


3. 葡萄


葡萄全身都是宝,尤其是葡萄籽中富含的花青素,其抗氧化的功效比维生素C高出18倍之多。葡萄还富含矿物质和类黄酮,可抗衰老,并清除体内自由基,防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散。


//如何吃?

经常食用,对神经衰弱和过度疲劳均有补益。葡萄制干后,铁和糖的含量相对增加,是儿童、妇女和体弱贫血者的滋补佳品。


03

做好四防

1.防秋燥


立秋将至,空气的湿度逐渐减少,皮肤、鼻、咽容易感觉干燥。


很多人,会在此时出现鼻咽干燥、干咳少痰、皮肤干燥等症状,这些现象,就是典型的“秋燥”。


建议:

//吃黄色


立秋将至,可以多吃一些黄色的蔬果。


黄色蔬果,可缓秋燥,其中部分蔬果含水量高达90%,是补水大户。


胡萝卜、芒果等黄色蔬果,还富含β胡萝卜素,有助于维持皮肤、嘴唇和咽喉上皮细胞完整性,从而缓解秋燥。


//喝茶水


想要预防秋燥,清除火气,最简单的办法自然是补水,尤其是清热去火的茶水最为适宜。


谷谷丁菊花茶:谷谷丁、菊花、金银花、桂花,搭配而成。可清火润燥,缓解秋燥引起的咽喉不适等症。


谷谷丁,有“天然抗生素”之称,被中药界誉为清热解毒的“八大金刚之一”。有清热、解毒、利尿之效。


用其泡水喝,可泻火除湿,降秋燥、去秋火等。可泻火除湿,改善湿热所导致的恶心、舌苔发黄等。


菊花能够疏风,常用治风热感冒,或温病初起,温邪犯肺,发热、头痛、咳嗽等症。


金银花具有清热解毒、凉血化瘀的功效,桂花有润燥作用,对皮肤干裂、声音沙哑、口腔炎等有一定疗效。


桂花,性质温和,拥有独特的花香,可舒缓情绪,消除沮丧、缓和压力,帮助身体对抗秋燥。


2.防感冒


有关数据指出,立秋将至,是感冒的高发期。


虽然进入了秋季,但高温仍在,不论大人或是孩子,依然喜欢吃冷饮,喝冰水,吹空调。


这样一冷一热,便会增加感冒发烧的几率。


建议:

//加强锻炼


中医讲,久坐伤肉,久卧伤气。


意思是说,如果一个人总是坐着,躺着,不锻炼,会导致昏沉,萎靡不振。


久而久之身体的免疫力就会下降,抵抗外界病毒和细菌的能力减弱,进而导致感冒频发。


所以,想要预防感冒,增强免疫力,就要坚持锻炼身体。


//按摩鼻子


研究显示,有约50%的感冒,是由鼻病毒引起的。

由于鼻咽部是最初感染的部位,所以,日常多按摩鼻子两侧,能够有效预防感冒的发生。


3.防风湿


不少中年人最近常觉得关节疼。为什么夏天对着空调吹一点事儿都没有,而夏天一过,这电风扇就能把骨头吹疼?


进入立秋之后,很多人会觉得关节酸胀、疼痛,最终引发风湿疾病。


这是因为,在夏季人体出汗多,肌肉毛孔疏松,吹空调时间过长,寒气都集中在腿上;


秋天一到,不通则痛,就会出现关节肿胀、疼痛的症状,严重者连走路都会觉得不舒服。


建议:

//热水泡脚


经常用热水泡脚,可促进足部,和腿部的血液循环。


对预防和缓解关节炎、风湿病有很大的好处。


注意泡脚水温在38℃左右,时间保持在30分钟左右即可。


//注意保暖


立秋将至,天气转凉。人们要防止受寒、淋雨和受潮,关节处更要注意保暖。


不穿湿衣、湿鞋、湿袜等,更不要贪凉,暴饮冷饮等。


4.防脾胃病


立秋将至,热度尚未褪去,雨水较多,湿热交蒸,合而为湿热邪气。


而众所周知,脾伤于湿,很多人便会在此时,出现饮食不化、脘闷嘈杂、恶心呕吐等症。


所以,立秋将至,更要养护脾胃,助力身体健康。


建议:

//生活规律


都市人的常态:三餐不规律,熬夜,通宵,晚睡晚起等等。


其实,胃是一个严格遵守“时间表”的器官。这样毫无规律的生活习惯,会慢慢损伤脾胃的健康!


所以,想要脾胃健康,最简单的方式,就是要做到作息规律,生活规律。


//按揉穴位


中脘穴:中脘,是胃的募穴,能够调动胃经的元气。


位置:胸骨下端,和肚脐连接线中点,即为此穴。

方法:用拇指分别对此穴进行按揉,同时缓慢地进行腹式呼吸。

本周就是立秋了,马上行动起来吧!


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